一、什么是餐厨垃圾？

餐饮垃圾，主要由剩饭菜等废弃食品组成，如果直接作为一般城市垃圾废弃或处理，不仅污染环境和增加城市垃圾的处理量，而且也造成这些废弃食品的浪费。

随着我国城镇一体化经济发展的影响，人们生活水平普遍提高，饮食标准的提高和饮食花样的丰富，也使得我国的城镇餐厨垃圾产生量不断大量增加。并且，近年来，国家制定了绿色发展的战略，极为重视环境保护，因此处理好生活餐厨垃圾，防治污染，越来越得到政府、企业的重视。

二．餐厨垃圾的利用价值和意义：

1. 厨垃圾中丰富的营养成份是有益微生物的很好养料，同时在降解过程中产生有机养分，添加微生物制可制作成活性生物有机肥。

2. 餐厨垃圾饲料化处理可大幅度填补目前绿色农业的空白。因此，在我国利用“餐饮业等剩余物生产优质饲料和有机肥料”有着广阔的市场发展和应用空间。

3. 解决好城市发展管理中废弃物和餐饮业剩余物的问题，变废弃资源为可再生利用资源，是社会文明进步、可持续发展的需要。

三．捷尔餐厨垃圾处理成套设备介绍

苏州捷尔环保科技有限公司针对餐厨垃圾特性，研发了多种规格型号的餐厨垃圾处理成套设备，方便客户根据日处理量来选择。

该餐厨垃圾处理成套设备包含卸料系统、物料提升系统、固液分离系统、油水分离系统。捷尔公司根据客户的实际需求和现场的实际情况，单独设计布局，整套设备占地面积小，能耗小，处理垃圾性能优异。

四、餐厨垃圾处理的工艺流程

捷尔餐厨垃圾处理成套设备采用成熟的工艺流程。

1.  首先，将餐厨垃圾倒入卸料仓。在卸料仓内，分拣出非餐厨废弃物以及少量较大的杂物，如酒瓶、易拉罐等；

2.  然后，通过提升系统集中收集餐厨垃圾中的液体，再通过泵输送到油水储存槽；同时，固渣被输送到固液分离系统中进行挤压脱水；

3.  ****通过油水分离系统提油。收集的废油脂可以二次利用，通常经过处理后，可提炼为生物柴油、脂肪酸、饲料油、油漆涂料加工的原料，充分实现变废为宝。

五、捷尔餐厨垃圾成套设备特点

1. 该套设备采用封闭式、连续式处理方式，安全无污染。

2. 该套设备真正实现减量化、无害化、资源化，杜绝二次污染；

3. 此设备可利用各个区县现有的生活垃圾中转站、压缩站等环卫设施场地进行设备安装；

4. 对餐厨垃圾进行固液分离、油水分离，最终废水排入污水管网处理，残渣与其它生活垃圾协同处理，具有占地面积小、安装简单、处理效果好，覆盖面广等特点。

详细请来电咨询，捷尔环保公司会根据每个客户日处理量来设计不同的工艺流程。