餐饮业油烟早已引起政府的高度重视，在2000年新颁布的《大气污染防治法》中第44条明确规定了城市饮食服务业的经营者必须采取措施防止油烟对附近居民的居住环境造成污染。油烟净化器原理图片

    目前，国内外对油烟废气的治理措施和装置，按工作原理可分为四种：（1）惯性分离法（2）静电沉积法（3）过滤法（4）洗涤法。但这些处理方法的油烟净化装置都有被油腻粘住的缺陷，在此情况下，我们吸收国际上先进的油烟净化设备的优点，结合我国具体实际，开发出了静电式系列高效油烟净化器。

    本产品适用于宾馆、餐厅、酒店、食堂、商住两用楼等用户的厨房油烟处理。

油烟净化器原理图片产品特点：

1、适用范围广：酒店、餐馆、食堂、食品加工厂。

2、安装方便：用烟道将净化系统联接，固定即可。

3、结构紧凑：湿式与机械式集中于一体、占地少。

4、除味效果好：可消除50%以上的厨房异味。

5、净化效率高：能使宾馆、酒店、安立于闹市和商住楼中，方便市民生活，创造良好的经济效益和社会效益。符合客观经济可持续发展的方针。

油烟净化器原理图片技术参数：

(1)处理风量             3000～36000m³ /h；
(2)排放浓度             ≤1.0mg/m³ ；
(3)输入电压             220V，50Hz；
(4)输出电压             15~20KV；
(5)输出电流范围         2～30mA；
(6)工作频率             20～40kHz；
(7)电源额定输出功率    100~500W。
(8)短路保护电流         25mA

(9)电气控制箱接地电阻  〈2Ω

(10)两极板之间的绝缘电阻  ≥50M

油烟净化器原理图片安装选型：

 1、设备选型

1）根据集油烟罩总投影面积（S）选型：处理风量=S（m2）×3000≤油烟净化器量

2）根据炉灶选型：
每只标准炉灶（φ=350mm）风量为3000m3/h,总处理风量=炉灶数×3000 m3/h，再根据总风量确定设备型号。

3）根据原风机配套选型：

所选净化器型号与原配套的风机风量相搭配。

4）根据匹配风机选型

①计算系统管网压损：系统管网压损包括局部压损和沿程压损

局部压损：各变径管、弯头、进出风口产生的压力损失

沿程压损：各直管段的压力损失

②风机的全压=（管网压损+设备压损）×（100+20）%         

   根据风机全压选取风机的型号规格

风机额定风量=复合式油烟静化器总处理风量×1.2%
　　 以上选型方式以****风量计算值为准，当一个厨房设计风量大于10000 m3/h时，净化器设计容量应增大20%。